HOME > 泊まる > 料理 地元食材をふんだんに使ったお料理の一例です。 当館がお客様にお出しする夕食は、各プラン別季節のお料理になりますので、現在開催されているプランをご覧下さい。 こだわりの食材 柿崎の提携漁師のみなさん 日本海までは、当館より約1時間と非常に近く、新鮮な魚をお客様にお出しする事を可能にしております。また、信頼できる柿崎の漁師さんと提携することにより、安心してお召し上がり頂けます。 提携農家の会沢集落「小野島さん」 ここでお出しする野菜を作って頂いております。これらには小野島さんの優しさが詰め込まれていますよ。

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